Картошка с фаршем и кабачками в духовке
Картофель очистить, промыть водой и нарезать тонкими кружочками. Затем добавить к картофелю паприку, сметану, соль, прованские травы и тщательно перемешать. Кабачок промыть, нарезать кружочками, затем соединить со сметаной.
Автор: Ирина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Содержание
- Картофель очистить и нарезать ломтиками. Кабачки вымыть, порезать на кружочки.
- Кебаб с кабачком и картофелем vpuzo. Сочные котлеты из фарша, картошки и моркови в духовке nyamkin.
- Очень вкусно! Делала с куриным фаршем.
Картофель, мука, яйцо, соль — вот, собственно, и всё. Что касается картофеля, то сорта лучше выбирать крахмалистые. Если же сорт не слишком подходящий или используются в большом количестве другие овощи, в которых мало крахмала и много жидкости, то лучше дополнительно положить крахмал или муку. Натертые овощи сразу отжимаются.
